insonning salomatligini saqlash va uning hayot faoliyatini ta’minlash uchun zarur bo`lgan oziq-ovqat mahsulotlari, nooziq- ovqat tovarlari va xizmatlarning minimal to`plamidir. Bu yig`indi aholi iste’molining tarkibi va darajasini to`liqroq ifodalaydi